各種蛋白胨對微生物價值與適應性不同
　　
　　蛋白胨到底可以進行什么樣的操作呢？隨著時日的進步，人們似乎已經開始逐漸接受各種各樣的事實，我們一般不可能進行一些不必要的操作，不管我們面對的是什么樣的操作，總之，學會讓自己感動就是我們zui大的愿望，無論我們的未來如何無奈，總之，如今的化工行業給我們帶來了很多希望。
　　
　　蛋白胨在市場上擁有不一樣的全新價值，一切的價值都是通過物質的利用體現出來的，如果沒有這些物質的價值，我們的生活也不會進入一片燦爛的境地，所以，蛋白材料的價值正在慢慢被挖掘出來。所以，我們大可不必減少一些不必要的麻煩，麻煩的事情多了去了，只要我們帶著一副好心情，所有事情都可以有效解決。
　　
　　蛋白胨這樣的物質正在逐漸成為大家的一種熟悉的化工材料。
　　
　　由于蛋白胨中是眎、胨、肽、氨基酸組成比例不同，所以對微生物價值與適應性也不同。蛋白胨除為微生物生長提供氮源外。由于它是兩性化合物，所以它具有緩沖作用。
　　
　　不同的生物體需要特定的氨基酸和多肽，因此存在著各種蛋白胨，一般來說，用于蛋白胨的蛋白包括動物蛋白和植物蛋白等兩種。能為微生物提供C源、N源、生長因子等營養物質。因此，蛋白胨從來源上可分為動物性蛋白胨和植物性蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨等都是動物性蛋白胨，而大豆蛋白胨等則是植物性蛋白胨。動物性來源的蛋白胨還有：蠶蛹蛋白胨、血液蛋白胨等。